아마존과 같은 주요 기업들은 포장을 줄이려고 노력하고 있지만, 연간 생산되는 3억 8천만 톤의 플라스틱 가운데 절반가량이 제품 포장이나 스티로폼 같은 일회용이라고 말합니다.
TemperPack, Green Cell 및 캘리포니아에 본사를 둔 Cruz Foam이라는 신생 기업과 같은 회사들이 더 많은 재활용 및 생분해성 포장을 만들고 있습니다. 그중 Cruz Foam은 포장에 새우 껍질을 사용하고 있습니다.
Cruz Foam의 CEO인 John Felts는 "우리가 한 일은 실제로 폐기물을 회수하여 플라스틱을 대규모로 대체할 수 있도록 하는 프로세스를 구축한 것입니다."라고 말했습니다.
foam은 새우 껍질, 곤충, 곰팡이에서 발견되는 물질인 키틴으로 만들어지고 이는 생분해성으로 퇴비화할 수 있고 매립지에서 쉽게 분해됩니다. 또한, 그것은 폐기물로 만들어지기 때문에 다른 생체 재료보다 비용이 적습니다.
Felts는 "우리는 기존 제조업과 함께 확장할 수 있으며 이를 통해 규모와 비용의 경제에 매우 빠르게 도달할 수 있었습니다."라고 덧붙였습니다.
Cruz Foam은 식품을 위한 냉포장에서부터 버블랩을 대체하기 위한 보호 포장에 이르기까지 여러 제품을 가지고 있습니다.
"How your shrimp cocktail can reduce the plastic waste tied to global warming", CNBC, 2023년10월02일 수정, 10월05일 접속, https://www.cnbc.com/2023/10/02/cruz-foam-making-packaging-out-of-shrimp-shells.html
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